小麦の外皮「ふすま」使ったパン ワインのお供に 老舗酒店が開発
 豊富な食物繊維と低糖質。小麦の外皮など「ふすま」と呼ばれる部分を焙煎(ばいせん)微粉砕したコカラを原料とし、特有のにおいとボソボソした食感を独自製…
(出典:あなたの静岡新聞)